POKE

Poke Porfirio

L'esperienza e la professionalità dei cuochi sono il cardine attorno cui ruota l'elaborazione di ogni piatto. La cura della qualità e l'attenzione alle procedure di lavorazione, da questi dedicate, sono infatti fondamentali nella preparazione di portate di pesce crudo, che arriva fresco ogni giorno; viene quindi lavorato in filetti e poi abbattuto (il processo attraverso cui, in pochi secondi, il pesce viene portato a bassissime temperature al fine di garantirne la qualità e genuinità – procedura HACCP).

Orari di consegna

12.00 - 14.00  |  20.00 - 22.00

Ordine minimo

20 Euro

Poke Hawaiian

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Misya Regular

Tonno sott'olio, arachidi, feta, carote, cipolla rossa, zenzero, germogli di soia e fragola
€ 7,50

Misya Maxy

Tonno sott'olio, arachidi, feta, carote, cipolla rossa, zenzero, germogli di soia e fragola
€ 9,50

Poke Honey Regular

Tonno, wakame, carote, pomodoro, cavolo viola, quinoa soffritta e salsa ponzu
€ 8,00

Poke Honey Maxi

Tonno, wakame, carote, pomodoro, cavolo viola, quinoa soffritta e salsa ponzu
€ 10,00

Poke Abury Regular

Salmone, avocado, edamame, ravanello, cetriolo e salsa abury
€ 8,00

Poke Abury Maxi

Salmone, avocado, edamame, ravanello, cetriolo e salsa abury
€ 10,00

Poke Green Regular

Insalata mista, cetriolo, olive, mais, avocado, pomodoro, ravanello, peperoni, e.v.o., pepe e tofu
€ 7,00

Poke Green Maxi

Insalata mista, cetriolo, olive, mais, avocado, pomodoro, ravanello, peperoni, e.v.o., pepe e tofu
€ 9,00

Poke Love Regular

Tonno marinato, avocado, pomodoro, e.v.o, vinagrette e pepe
€ 8,00

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