RISTORANTI

Osteria del Tortellino

Tortellini, tortelli, tagliatelle, maccheroni. Fatti a mano per definizione, secondo ricette tramandate a voce dalle nostre nonne alle nostre mamme, fino a noi. Tutto a occhio, poi: niente ‘litri’ o ‘grammi’, solo ‘un pizzico di questo’, ‘una manciata di quello’. E non c’è scuola che tenga: per imparare bisogna provare e riprovare mille volte e anche di più. Dentro un tortellino non c’è solo il ripieno. Ci sono i nostri ricordi, le tradizioni delle nostre zone e un pezzo della nostra storia.

Orari di consegna

12.30 - 18.00

Ordine minimo

15 Euro

Antipasti

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Tagliere con selezione di salumi emiliani

€ 10,00

Tagliere con selezione di formaggi

€ 9,50

Tagliere con selezione di salumi e formaggi stagionati

€ 18,00

Tartare di manzo, verdure croccanti e salsa senapata

€ 12,00

Crema Parmantier, crudo di Parma croccante, perle balsamiche

€ 12,00

Porcini pastellati

€ 12,00

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