RISTORANTI

Qubo

Cibo e Arte che si uniscono per creare un'armonia di sapori e piatti esteticamente curati, una gioia per gli occhi e per il palato grazie a cura e passione per la cucina più autentica e grazie anche alla professionalità del nostro chef.

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Antipasti

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Prosciutto Toscano al Coltello

con pan brioches, pecorino e cipolla caramellata
€ 14,00

Polpo in Doppia Cottura

con patate allo zafferano, scalogno semi dolce, pomodorino confit e salsa aioli
€ 14,00

Verdure dell´Orto al Vapore

con gamberi scottati e maionese di baccalà
€ 15,00

Uovo Morbido

su crema di pecorino, mandorle tostate e asparagi
€ 12,00

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